Trabzon’da balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavrit uygun fiyatlarıyla vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisinde kurulan tezgahlarda hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan satışa sunulurken, diğer balık türleri de alıcılarını bekliyor.
Balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin yanı sıra mezgit, somon, çipura, levrek, palamut ve barbun gibi çeşitler de yer alıyor. Fiyatlar balık türüne göre değişirken, barbun 350 liradan, somon 300 liradan, çipura, levrek ve palamut ise 450 liradan satılıyor.
Balıkçı Murat Doğan, hamsi bolluğunun yerini yavaş yavaş istavrite bıraktığını belirterek, vatandaşın uygun fiyatlı balığa kolay ulaşabilmesini istediklerini söyledi. Doğan, “Fiyatlarımız uygun. Hamsi 100 lira, istavrit 100 lira. Amacımız halkımızın sürekli balık tüketebilmesi” ifadelerini kullandı.
Bir diğer balıkçı Emin Avcı da vatandaşların hamsiden sonra en çok istavrite ilgi gösterdiğini belirterek, istavrit satışlarının son günlerde arttığını dile getirdi.
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu ise hamsinin kilogramının 100 liradan satıldığını belirterek, “Hamsiden sonra en çok mezgit ve istavrit tercih ediliyor. Çipura, levrek ve somon da satışlarda iyi gidiyor. Palamut ise bu yıl az geliyor. Geçen sene boldu ve 50-100 lira arasında satılıyordu. Bu sezon palamut az olduğu için fiyatı 450 liraya çıktı. Fiyat yüksek olunca vatandaş daha çok hamsiye yöneliyor” dedi.
Uygun fiyatı ve bol bulunması nedeniyle hamsi ve istavrit, Trabzon’da balık tezgahlarının en çok tercih edilen ürünleri arasında yer almaya devam ediyor.



























Yorum Yazın